Tana di Lucio · Barați, Bacău
Pizza pe vatră, coaptă cu răbdare
Aluat dospit lent, foc de lemne și ingrediente proaspete — de la noi la masa ta, în fiecare zi.
Aluat dospit 48 de ore
Fermentăm aluatul lent, pentru un gust adevărat și o digestie ușoară.
Foc de lemne, vatră de piatră
Fiecare pizza iese din cuptor în câteva minute — margine crocantă, miez pufos.
Ingrediente proaspete, zilnic
Mozzarella, roșii și verdeață alese cu grijă, fără compromisuri.
Povestea noastră
Totul a pornit de la o vatră de piatră și dorința de a face pizza ca-n Italia — fără grabă, cu ingrediente alese și o rețetă simplă, dusă mai departe în fiecare zi.
Despre noi →